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韭菜不要只吃韭菜叶!韭菜花、韭苔也可以做成美味_健
发布日期:2020-07-13 02:35   来源:未知   阅读:

韭菜相信大家都很熟悉了,

不管是用来炒菜还是做馅,

都非常的鲜香美味。

而且韭菜也很受大家的欢迎,

因为韭菜的营养价值很高,

特别是蛋白质和维生素含量很高。

然而大多数人吃韭菜只会吃韭菜叶,

但其实韭菜花以及韭苔都可以做成各种美味哦。

韭菜盒子

材料 :1汤匙食用油、1杯开水、300克面粉、1斤新鲜韭菜、3个鸡蛋、1大汤匙小虾米、1茶匙盐、半汤匙香油、半汤匙切碎的姜、1汤匙酱油~

步骤 :1、先做馅料。炒锅中倒入半汤匙油用中火加热后,倒入打散的鸡蛋翻炒;

2、将炒好的鸡蛋和小虾米、切碎的韭菜放入大碗中,加入盐、香油、姜蓉、酱油搅拌均匀;

3、然后和面做面皮。将面粉倒入碗中兑入开水开始和面,直至面团光滑柔软;

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